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오늘날 수제 맥주 양조가 부활하면서 역사적인 맥주 스타일과 재료에 대한 관심이 높아지고 있으며, 점점 더 많은 맥주 애호가들이 맥주가 어떤 맛이어야 하는지에 대한 개념을 확장하고 있습니다.